Bolo de Cenoura !

Adoro Bolo de Cenoura, mas como marido não gosta muito de doce, evito fazer, mas hoje pensei: se for assim, nunca mais vou fazer, só vou ficar na vontade???  então, olha ele aí, fiz um grande e alguns nessa forminha de flor...nunca tinha usado essa forma, adorei.. é de silicone...

Com ou sem cobertura de chocolate, é uma delícia!

Com cobertura é maravilhoso né? mas sem cobertura é bom para acompanhar um cafezinho...


A receita é do Tudo Gostoso Aqui .

·         1/2 xícara (chá) de óleo

·         3 cenouras médias raladas

·         4 ovos

·         2 xícaras (chá) de açúcar

·         2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

·         1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

·         1 colher (sopa) de manteiga

·         3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado

·         1 xícara (chá) de açúcar

·         Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite (eu uso 1/2 xícara)

MODO DE PREPARO

1.      Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos

2.     Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento

3.     Esse é misturado lentamente com uma colher

4.     Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos

Para a Cobertura:

1.      Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo

2.     Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele

Beijo Beijo

Minha Cozinha... o q falta???

As vezes acho q falta alguma coisa na minha cozinha, ou acho q tô enjoadinha dela desse mesmo jeito há 2 anos e 5 meses... queria mudar alguma coisa... se quiserem e puderem dar algum pitaco! bjs

bj bj

Cafeteira expresso ... COMPREI ! AMEI!

Cafeteira Expresso Piccolo Dolce Gusto...

Era uma dúvida cruel... compro não compro? vou gostar? vale a pena? o quanto gosto de café? 

Até que resolvi comprar e apostar e adorei! Apesar de marido não gostar de expresso, minha mãe gosta e, está sempre aqui, então nós duas vamos tomando... rs capuccino, mocha, machiatto....chococcito.. 

Comprei no site da Nescafé , numa promoção que comprando a cafeteira recebe grátis 2 caixas de cápsulas de expresso intenso e comprando 6 caixas de capsulas, ganha 1 de capuccino e 1 de expresso. Aproveitei, comprei tudo, parcelei e marido quase morreu do coração...kkkkkkk

Olha ela no meu cantinho do café... AH !! ainda tenho que dar um jeitinho nesse cantinho, aceito pitacos rs... Sou muito ruim de decoração...(.assunto para outro post que vou fazer sobre minha casa...)

 QUERO DAR UM CHARME NESSE CANTINHO.. MAS NÃO SEI O QUE FAÇO, PENSEI NUMA BANDEJA BRANCA PROVENÇAL....

 AS CÁPSULAS ESTÃO NO ARMÁRIO, PENSEI EM COLOCAR NUM POTE GRANDE DE VIDRO...????

ENQUANTO NÃO DECIDO NADA DISSO, TOMO UM CHOCOCCINO ACOMPANHADO DE PÃOZINHO DE BATATA...

BJS