Ontem Maridinho foi jogar futebol a noite (esses homens! ), e para passar meu tempo sozinha, pensei o que fazer para o jantar: Então, Saiu: Inhoque !
Receitinha:
3 Batatas cozidas com sal
1 colher de margarina
1 ovo
1 x de farinha de trigo
Amassar as batas com a margarina, esperar esfriar, colocar o ovo e a farinha...
Moldar os inhoques e colocar aos poucos na agua fervendo com sal e azeite... é muito rápido, espera subir, e tira, vai colocando num escorredor e transferindo para uma travessa...
Fazer o molho de sua preferência... Ontem fiz de frango...
Mas tem uns meses que fiz de Carne (cortadinha na ponta da faca) ficou ótimo:
Uma outra dica de molho é de Carne Assada ! um amigo meu fazia Lasanha e Inhoque com molho de carne assada e ficava maravilhoso... aprendi com ele... Quando fizer carne assada e sobrar, pense nisso, desfia, coloca molho de alho, tomate, cebola,... e faz...fica delícia !
Bom, aqui tá um dia lindo!
Tomara que continue assim o final de semana todinho!
Bom final de semana!
Bjs
Jo
Oi josi!
ResponderExcluirObrigada pela visita, vim retribuir o carinho!
Adorei as receitas, também adoro cozinha! Vamos trocar experiências culinárias! rs
Adoro nhoque, fiz um de cenoura uma vez ficou ótimo!
Beijinhos
Oi flor, to retribuindo e seguindo seu blog também!! Quem sabe é aqui que eu vou aprender a cozinhar né? kkk Então, o meu piso laminado coloquei com a Interlínea, a cor que escolhi foi a Carvalho Sevilha. Não tive do que reclamar deles, super recomendo! Não sei onde você mora, se fica perto, mas comprei no Shopping Aricanduva. Qualquer coisa entra no site deles que tem mais endereços: http://www.interlinea.com.br/
ResponderExcluirEspero ter ajudado, bjs!
aiiiiiiiiiiiiiiiii que delicia
ResponderExcluireu adoro
bjssssssss