Docinhos Banhados no Chocolate!

 

 

Olá Meninas! Como foi final  de semana de vcs ? como eu havia dito, o meu foi muito corrido... Mas a festa da sobrinha ficou linda!

 

Recebi alguns pedidos que colocasse aqui o passo a passo dos docinhos, então vamos lá, não consegui fotografar tudo, tudo, mas acho que dá para entender...

 

 

 

Misturar 03 latas de Leite condensado (eu particulamente uso Moça, acho que o resultado final fica melhor), 02 colheres de margarina (eu uso Qualy) e 200 gramas de Nozes trituradas.

Levar ao fogo baixo e mexer até desgrudar do fundo da panela...

Colocar para esfriar...

Enrolar ou moldar, colocando em uma bandeja povilhada com açucar de confeiteiro....

Povilhar açucar de confeiteiro em cima, com ajuda de uma peneira...

Banhar no chocolate derretido (eu uso Harald fracionada ao leite)... ir colocando num marmore coberto de papel laminado, Fazer o desenho de sua preferência, eu sempre uso chocolate de outra cor, ou o branco tingido...

Após secar, cortar as rebarbinhas com uso de uma tesoura de uso culinário....

Colocar num plastico usado para doces e colocar nas fominhas...esse é de ameixa com coco...

Nozes...

Banana Passa

Castanha de caju

Coco

Fiz tb colherzinhas de chocolate com brigadeiro na ponta...

Brigadeiro com chocoboll...

Castanha de Caju..enrolado na castanha de caju triturada...chamamos de ouriço...

Todos prontos e embalados... não é pizza não! são as caixas que uso para embalar...e transportar, é bem prático....

Eles na festa!

Essa é minha outra sobrinha Juju..Linda da Titia... tb faço nos aniversários dela...

E essa é a aniversariante Laura! ela estava fofa...risonha, batia palma... se divertiu muito! Parabéns Laurinha!

Então, as nozes podem ser substituidas por coco, ameixa, passas, amendoim, banana passa triturada, etc...

Espero que tenham gostado, se alguém tiver alguma dúvida é só perguntar.

Beijinhos

Josi