Olá Meninas! Como foi final de semana de vcs ? como eu havia dito, o meu foi muito corrido... Mas a festa da sobrinha ficou linda!
Recebi alguns pedidos que colocasse aqui o passo a passo dos docinhos, então vamos lá, não consegui fotografar tudo, tudo, mas acho que dá para entender...
Levar ao fogo baixo e mexer até desgrudar do fundo da panela...
Colocar para esfriar...
Enrolar ou moldar, colocando em uma bandeja povilhada com açucar de confeiteiro....
Povilhar açucar de confeiteiro em cima, com ajuda de uma peneira...
Banhar no chocolate derretido (eu uso Harald fracionada ao leite)... ir colocando num marmore coberto de papel laminado, Fazer o desenho de sua preferência, eu sempre uso chocolate de outra cor, ou o branco tingido...
Após secar, cortar as rebarbinhas com uso de uma tesoura de uso culinário....
Colocar num plastico usado para doces e colocar nas fominhas...esse é de ameixa com coco...
Nozes...
Banana Passa
Castanha de caju
Coco
Fiz tb colherzinhas de chocolate com brigadeiro na ponta...
Brigadeiro com chocoboll...
Castanha de Caju..enrolado na castanha de caju triturada...chamamos de ouriço...
Todos prontos e embalados... não é pizza não! são as caixas que uso para embalar...e transportar, é bem prático....
Eles na festa!
Essa é minha outra sobrinha Juju..Linda da Titia... tb faço nos aniversários dela...
E essa é a aniversariante Laura! ela estava fofa...risonha, batia palma... se divertiu muito! Parabéns Laurinha!
Então, as nozes podem ser substituidas por coco, ameixa, passas, amendoim, banana passa triturada, etc...
Espero que tenham gostado, se alguém tiver alguma dúvida é só perguntar.
Beijinhos
Josi
Ainn Josi não creio que vc fez um post desses.
ResponderExcluirEstou morrendo de vontade, mas não posso.
PERFEITOS E DELICIOSOS.
Bjusss
Que deliciaaaa lindos ficaram os doces a festa tbm ameii bejinhos tenha um dia lindo!
ResponderExcluirnossaaaaaaaaaaaaaaa
ResponderExcluireu fiquei passada com esse docinhos!!!
LINDOS
e devem ser deliciosos!
Bjs
Ai... que perdição. Minha madrasta também faz esse tipo de docinho para festas e toda vez me manda uma caixinha...
ResponderExcluirMinha dieta vai pro brejo.
rsrs
Bjs!
oie! ainda bem que não gosto muito de doces...senão iamgina como estaria... rs éngordei 6 kilos depois do casamento, mesmo sem gostar de doces rs
ExcluirJosi
ResponderExcluirvc sugeriu uma coisa que vou ser obrigada a cobrar e aceitar
rsrsrrs
Bjs
Pode cobrar! vou mandar sim !logo logo...
ExcluirAii o de banana me tira o sono!
ResponderExcluirVai ser prendada assim lá na China hein? rsrs
Além de lindos deliciosos!
Beijos
Todo mundo gosta dos de banana! rs
Excluirprendada né? vai lá ver que bagunça está minha casa! nossa! rs
Huuuuuuuuuum
ResponderExcluirpena q n dá p pegar uns pelo bolg
hahahahahaahahahahaha
ia pegar um de cada!
deve ser uma delícia, sou perdida por doce!!
muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br
Geeeente, que capricho!! Ameiii! Me deu vontade de comer. Adoro tudo que e de nozes.... rs
ResponderExcluirBeijos
Olá obrigada pela visita! Tb adoro nozes! faço um brownie com nozes que fica ótimo...qualquer dia coloco receita...Bjs
ExcluirOii flor!
ResponderExcluiradorei seu blog e ja estou seguindo!!
To aqui babando por esses docinhos,rsrs
Ficaram liiindos, aposto que fez sucesso na festa da sua sobrinha!
eu aprendi a fazer um de banana mas nao sei se é do mesmo jeito que
o seu de banana, depois me conta a receita?rs
bjoss
Olá !!! os docinhos de banana são feitos com banana passa... vc tritura a banana passa, bate no liquidificador com o leite condensado e depois leva ao fogo com margarina...
ExcluirBjs
Ains q deliciasmninha irmã tbm faz esses docinhos por encomenda...são lindos e deliciosos...
ResponderExcluirTe agradeço pela visita em meu cantinho :)
Beijinhosss...
Tenha uma ótima noite e uma excelente sexta-feira!!!
Mundo da Mony
Oie! adoro ver suas postagens de segunda! beijokas
ExcluirJosy. Com essa quantidade de material, quantos doces de nozes vc fez ? Boa tarde, obrigada.
ExcluirJosy. Com essa quantidade de material, quantos doces de nozes vc fez ? Boa tarde, obrigada.
Excluir.
ResponderExcluirAlto bonito e sensual.
O que faria uma Jovem
solteira e cheia de sonhos
se esse sujeito a quisesse
como mulher?
Veja na postagem de ama-
nhã, domingo, no meu blog.
Um beijão do,
Palhaço Poeta
.
Que delicia e que capricho...bjs
ResponderExcluirOi ! obrigada por sua visita! que bom que gostou! bjs
ExcluirOi Josi,
ResponderExcluirSou produtora de banana prata e nanica e comecei a produzir bananas passa para doces com preço bem acessível. Caso vc se interesse meu e-mail carolejuninho@hotmail.com.Um abraço e boas vendas.
Josi,não tou conseguindo banhar. Vc pode dar detalhes? E como vc enfeita (faz os desenhos) na parte de cima do doce banhado?
ResponderExcluirLindos doces...com certeza deliciosos.,minha dificuldade é para banhar com choçolate.
ResponderExcluirMe ensinaram misturar um pouco de parafina ralada e derretida antes de colocar o chocolate para banhar e ñ ficar tão grosso e tbm um pouco de hidrogenada para afinar o chocolate. ..Sera q isso da certo,vc sabe se isso daria certo? Bjs e fique semprecom Deus
ResponderExcluirOlá trabalho com doces quanto posso cobrar o centro deles?
ResponderExcluirLindos amei..
Meu nome é raquel gostaria de saber quanto devo cobrar 100 unidades deles?
ExcluirAmei esses doces...
Nossa são lindos esses docinhos. Parabéns!!!
ResponderExcluirO que você usa para fazer os desenhos/risquinhos em cima?
oi td bem gostaria de saber qual aduração desses doces quero fazer dois dias antes da festa sera q da??
ResponderExcluirTenho que hidratar a banana pra amaciar antes
ResponderExcluiroi, por que as vezes a casquinha racha?
ResponderExcluirEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirOlá!Que lindos seus docinhos!Parecem deliciosos.Tenho uma dúvida:qnto de chocolate derretido para banhar os doces e tem mais algum ingrediente ou só o chocolate?obr.Abraços.
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